“OGINO”に行ってきた！
toru Gの「G」はグルメのG！
こんにちはtoru Gです。
1週間前に電話をしたら運良く席が空いているということで「フレンチレストラン オギノ（OGINO）」にいってきました。
前菜
ズワイガニと蕪のサラダ アボガドのピュレ 蒲郡郡みかんのジュレ。
美味い。うまかわいい。
同じく前菜
白菜をマスカルポーネチーズで和えた的なものの上にホタルイカ
美味い。うまかわいい。
それに合わせるワインはこれ。
グレープフルーツみたいな柑橘の香りがして、もちろん美味い。
うまかわいい。
同じく前菜
あん肝です。
アンキモと冬玉葱のマリネのサラダ キャビア添え
最高に美味い！
すっきり系の白と合わせて頂きました。
前菜は2品。2人でいったので4種類食べれました。
最後の1品は一番好きかも。フォアグラ！
フォアグラのソテー トリュフのリゾット マデラ酒のソース
美味い！！！
貴腐系の甘いワインと一緒に頂きました。
めっちゃ合う！
お魚はスズキ
これまたソースが最高に美味い！
もう一つのお魚は
北海道産白子のムニエル 焦がしバターソース
美味くないわけがない！
上のお魚2品は、
SHAWさんとSMITHさんのワインと
ヨーグルト系のマイルドな酸味が味わえるCALERAとともに頂きました。
そして、メインのお肉の前の口直し
タイムとキューイのグラニテ
メインはまたしてもフォアグラ
ヴァンデ産鳩とフォアグラ、イチジクのパイ包焼き アルマニャックのソース
そしてもう1品は
和牛の内腿肉(シンシン)のステーキ 赤ワインソース
コレに合わせるワインは
深みがあってマイルドなこれと
スパイシーなこれ
いやー満腹で満足でした。
一週間くらいは余韻に浸れそう。
オギノ
【業態】フレンチ
【アクセス】東急田園都市線池尻大橋駅南口 徒歩4分（地図）
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※2014年2月26日現在の情報です
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”toru team（トールチーム）”のグルメ担当。おいしいもの大好き。口癖は「うまかわいい」
